3.4 : PLASTIK

SALAM SEJAHTERA

Sub topik ini berkaitan tentang palastik sebagai bahan pembungkus

Sub topik menerangkan tentang

- kelebihan dan kelemahan
- jenis- jenis plastik
- perkaitan dengan bahan makanan

Sila muat turun nota anda menggunakan link di bawah

3.4 : PLASTIK

3.3 : LOGAM

SALAM SEJAHTERA

Sub topik ini berkaitan logam sebagai bahan pembungkus

Sub topik ini menerangkan tentang

- kelebihan dan kelemahan logam
- jenis pembungkus logam
- perkaitan logam dengan bahan makanan

Sila muat turun nota anda menggunakan link di bawah

3.3 LOGAM

3.2 : KACA

SALAM SEJAHTERA

Sub Topik ini berkaitan dengan Bahan Pembungkus dari Kaca

Sub topik ini menerangkan tentang

- kelebihan dan kelemahan
- jenis pembungkus kaca
- kaitan produk makanan dengan pembungkusan

Sila muat turun nota anda menggunakan link di bawah

3.2 Kaca

BAB 3. 3.1 KERTAS

SALAM SEJAHTERA

Bab ini berkaitan dengan bahan pembungkus dari kertas. Kelebihan dan kelemahan kertas. Jenis-jenis kertas dan Perkaitan makanan dengan bahahn pembungkan

Sila muat turun nota anta menggunakan Link di bawah

3.1 KERTAS

kertas lentur

kertas bod

kertas kraf

kertas sulfat

kertas tahan gris

kertas glassin

kertas parchment

kertas parchment

Kertas bersalut plastik

kertas tisu

SELAMAT DATANG KE E-NOTA PEMBUNGKUSAN DAN PELABELAN MAKANAN

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera

Selamat datang ke blog e- nota untuk subjek pembungkusan dan pelabelan makanan. Blog ini menyediakan nota-nota untuk subjek SPK 1033 : Pembungkusan dan Pelabelan Makanan untuk Kursus SPK : Sijil Pemprosesan Dan Kawalan Mutu Makanan untuk Sijil Kolej Komuniti Kementerian Pendidikan Malaysia.

Blog ini ditubuhkan untuk memudahkan pelajar-pelajar SPK 1 untuk mendapatkan nota-nota berkaitan subjek ini.

SENARAI BAB PEMBUNKUSAN DAN PELABELAN MAKANAN

BAB 1 : PENGENALAN

BAB 2 : PEMILIHAN BAHAN PEMBUNGKUS

BAB 3 : BAHAN PEMBUNGKUS
       
            3.1 : KERTAS

            3.2 : KACA

            3.3 : LOGAM
 
            3.4 : PLASTIK

BAB 4 : PEMBUNGKUSAN VAKUM DAN ATMOSFERA

BAB 5 : SISTEM PEMBUNGKUSAN KOMODITI MAKANAN TERPILIH

BAB 6 : PELABELAN MAKANAN